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両国駅から徒歩20分で【無理のないダイエット】ができるジム アクリルアミドを減らす方法について

こんにちは!

BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです

Yui_trainer

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前回の記事では揚げ物をする時に「アクリルアミド」という物質が生成される事をお話しました!

今日はアクリルアミドを生成せずに調理する方法について解説していきたいと思います!

アクリルアミドは糖質や野菜類などを高温で加熱した生成される物質です。

解決策としては、

1,揚げ物をするときは低温で調理する。

2,揚げ物ではなく、炒める・焼く・蒸す調理方法にして調理温度を低くする

上記2つを注意するだけアクリルアミドの生成を減少させることができます!

また、蒸し調理にすることで、カロリーカット、脂質カットに繋がるためダイエットにも良いです!

正しい食事を管理栄養士がお教えします!

少しでも健康状態に不安がある方はお気軽にご相談下さい!

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トレーニング後に有酸素運動をすると脂肪燃焼効果が期待できますよ!

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【両国駅から徒歩20分のパーソナルジム オートミール活用術③】

みなさんこんにちは!!

BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです!

本日はオートミールを使ったレシピをご紹介していきます!

Part3 甘い主食です!

●オーバーナイトオーツ


オーバーナイトオーツ

《材料》

オートミール40g

バナナ 1本

ヨーグルト 100g

ブルーベリーなどお好きなフルーツ

豆乳・牛乳・アーモンドミルクなど 150cc

甘味料 お好みで

《作り方》

1,瓶や容器を準備する

2,材料をすべて入れてよく混ぜる

3,次の日まで冷蔵庫で冷やす

4,ナッツ類などトッピングして完成!

果物やトッピングはお好きなものでOK!

気分に合わせて内容を変えてみて下さい!

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両国駅徒歩20分のパーソナルジム|BEYOND(ビヨンド)ジム 錦糸町店


Beyond gym_kinshicho

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○この記事の著者

Trainer_Yui

こんにちは。BEYOND(ビヨンド)ジム 錦糸町店トレーナーのYuiです! 

食事制限、糖質制限ダイエットなどは、代謝が低下して痩せにくい体になる恐れがあります。

痩せやすい体づくりのために「しっかり食べて、動いて痩せる」指導をしていきます! 

何をどれくらいらどのようなバランスで食べるかがとても重要です!! 

綺麗で女性らしい体づくりをしていきましょう!

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【両国駅から徒歩20分のパーソナルジム オートミール活用術②】

みなさんこんにちは!!

BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです


本日はオートミールを使ったレシピをご紹介していきます!

Part2 おやつ系です🍪


●オートミールクッキー

《材料》

A

オートミール70g

ラカント 20g

食塩 少々

B

お好みのオイル(なくてもOK、オリーブオイルやココナッツオイルなど)

お好みのナッツ 20g

水 30ml



《作り方》

1,オーブンを180℃に予熱しておく

2,Aをしっかり混ぜる

3,一口大に丸めて軽く潰して鉄板に並べる

4,Bを入れてオーブンで20分程度加熱する

冷ましてから食べて下さい!

※オイルを入れるとサクサクに。入れないとしっとりした感じになります!

また、バナナを入れても美味しくなります!

是非作ってみてください!🍪




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【両国駅から徒歩20分のパーソナルジム 5種類のタンパク質について】

みなさんこんにちは!!

BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです

前回の投稿では動物性のタンパク質と植物性のタンパク質についてお話しました!

本日はタンパク質を5種類に分類してお話していきたいと思います!

1,ホエイタンパク

2,カゼインタンパク

3,大豆タンパク

4,小麦タンパク

5,卵白タンパク

それぞれ働きや特徴が異なります!詳しく見ていきましょう!

※森永製薬HP 引用

生物価=吸収されタンパク質÷体内で保有されたタンパク質の量

吸収された量のどのくらいが保有状態にあるかがわかります。

正味タンパク質利用率=摂取したタンパク質(窒素量)÷体内保有タンパク質(窒素量)

摂取したタンパク質(窒素量)のうちどのくらい量が保有されたかを表します!

上記の図からわかるようにホエイタンパクと卵白タンパクが、他に比べて値が良いのがわかります!

また必須アミノ酸の割合もホエイタンパク質は高いこともわかります!

しかし前回の投稿でもお伝えした通り動物性のタンパク質になりますので腸内環境に影響を与えてしまったり、脂質が過剰になってしまう場合があります、、。


そのため自分の用途にあったものを選んでいけると良いですね!

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参考文献

https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=15&category=health

森永 プロテイン公式サイト 2021/08/07 アクセス 参照

【両国駅から徒歩20分のパーソナルジム タンパク質について】

みなさんこんにちは!!

BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです

本日はタンパク質についてお話していきたいと思います!

私達人間は約20%がタンパク質でできています!髪や爪、皮膚や臓器、筋肉までタンパク質により構成されています!

そのため筋トレをする人だけでなく、美容のためや健康のためにも絶対に不足してはいけない栄養素なのです!


タンパク質は何に入っているのか。

代表的な肉や魚だけでなく、豆や卵小麦にも含まれています!

肌がカサつく、髪がパサパサになってきた。

などの悩みがある方。実はタンパク質不足かもしれません!

次回はタンパク質の種類についてお話していきたいと思います!


BEYOND(ビヨンド)ジム 錦糸町店では全員が大会で入賞経験あり。減量の経験あり。かつ管理栄養士在住なため健康的に理想の体に近づくことができますよ!

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参考文献

https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=15&category=health

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