【痩せるための食事】摂取カロリーの計算法
みなさんこんにちは！
BEYOND 錦糸町店の山田颯です！
○記事の著者
BEYOND錦糸町店トレーナー
実績：2017年千葉県ボディビル選手権大会70kg以下級 優勝
2021年ゴールドジムジャパンカップクラシックフィジーク175cm以下級 3位
BEYOND全体の研修講師を務めており、ボディメイクに必要な解剖学や生理学の分野から理論的なボディメイクを得意としている。
◆痩せるためには◆
痩せるためには食事の量を調節することが必要であることは皆さんもご存知かと思います。
ただその量をなんとなく少なくする…
1食抜いてしまう…
こういった食事にしてしまう方が多い印象です。
痩せた綺麗な身体を半永久的に続けるためには適切な量の食事をとることがとても重要になるわけです。
そのため食事の量をカロリーから算出し、摂取カロリー(食べたカロリー)が消費カロリー(1日に使うカロリー)よりも下回っている状態を作りましょう。
◆摂取カロリーの種類◆
まずは計画的に痩せられるカロリー(アンダーカロリー)設定を行いましょう。
皆さんが普段摂っている食事がどのカロリーにあたるか認知しておりますか？
摂取カロリーには
・アンダーカロリー(痩せるカロリー)
・オーバーカロリー(太るカロリー)
・メンテナンスカロリー(維持をするカロリー）
上記がござます。
ご自身の消費しているカロリーにたいして、自分がどのくらいの摂取カロリーにあたるのかカロリーの算出を行いましょう。
◆カロリーについて◆
皆さんが口にされている食品、料理には三大栄養といって
「炭水化物」「タンパク質」「脂質」
が含まれます。
この三大栄養にはそれぞれカロリーがございます。
炭水化物1g・・・4kcal
タンパク質1g・・・4kcal
脂質1g・・・9kcal
こちらを元に1日の総摂取カロリーを計算していく訳です。
まずは痩せたいBEYOND太郎さんを例に1日の食事内容を算出していきましょう。
※BEYOND太郎さん３０歳/身長168cm/体重65kg/会社員/1日平均歩数3,000歩/運動しないとする
◆BEYOND太郎さんの1日の食事例◆
※コンビニに売られている一般的な物のおおよそを数値にしております。
朝
①おにぎり「炭水化物:36g」「タンパク質:5g」「脂質:1g」174kcal
②サラダチキン「炭水化物:0g」「タンパク質:23g」「脂質:2g」108kcal
③ゆで卵「炭水化物:1g」「タンパク質:6g」「脂質:5g」73kcal
④お味噌汁「炭水化物:6g」「タンパク質:2g」「脂質:1g」41kcal
合計396kcal
昼
①カツ丼「炭水化物:102g」「タンパク質:27g」「脂質:20g」696kcal
②お味噌汁「炭水化物:6g」「タンパク質:2g」「脂質:1g」41kcal
合計737kcal
間食
①カフェラテ「炭水化物:10g」「タンパク質:5g」「脂質:6g」75kcal
②チョコレート「炭水化物:21g」「タンパク質:3g」「脂質:17g」249kcal
合計324kcal
夕食
①ラーメン「炭水化物:70g」「タンパク質:25g」「脂質:20g」560kcal
②餃子「炭水化物:49g」「タンパク質:13g」「脂質:12g」356kcal
③アイスクリーム「炭水化物:22g」「タンパク質:4g」「脂質:15g」239kcal
合計1,155kcal
1日合計2,612kcal
となる訳です。
算出してみると意外にカロリーを摂っている印象を受けませんか！？
次はご自身の消費カロリーを算出しましょう！！
◆消費カロリーについて◆
人間が消費するカロリー(エネルギー)は大きく3つございます。
1.基礎代謝
その人が生命活動に必要なエネルギー(寝ているだけで使われるエネルギーのこと)
※男性:約1,500kcal 女性:約1,200kcal
2.活動代謝
私生活や運動などで使用するエネルギー
❶ほぼ運動しない(基礎代謝×1,2) ❷軽い運動(基礎代謝×1,375) ❸中程度の運動(基礎代謝×1,55)
❹激しい運動(基礎代謝×1,725) ❺非常に激しい運動(基礎代謝×1,9)
3.食事誘発性熱産生
食べ物を消化する際に使用するエネルギー
食事から摂取したカロリーの10%を消費する！
上記3つを合算しご自身の消費カロリーを算出しましょう！
◆BEYOND太郎さんの1日消費カロリー◆
※BEYOND太郎さん３０歳/身長168cm/体重65kg/会社員/1日平均歩数3,000歩/運動しないとする
基礎代謝:1,500kcal
活動代謝:300kcal(基礎代謝×1,2で算出)
食事誘発性熱産生:261kcal (摂取カロリー2,612kcalから算出)
合計2,061kcal
BEYOND太郎さんは摂取カロリーが2,612kcalですから消費カロリーが2,061kcalだと
1日551kcalのオーバーになる訳です….
ではこのオーバーカロリーを続けていくとどうなってしまうのでしょうか？
次は体脂肪がどのくらいのペースでついてしまうのかについて解説いたします。
◆体脂肪1kgは何キロカロリーでつくのか！？◆
体脂肪は1kgあたり7,200kcalでつくといわれております。
その為、BEYOND太郎さんは1日551kcalのオーバーをしている為、この食生活を続けていると約13日程度で体脂肪が1kg増えることになってしまいます…
痩せたいはずなのに1年だと約28kgの体脂肪が増えてしまいます…
これではまずい！！
BEYOND太郎さんの食生活を見直し、痩せる為の摂取カロリーを設定しましょう！
◆アンダーカロリーの設定案◆
まず体脂肪を減らすにあたって1ヶ月にどれくらい体脂肪を落とせるかは個人差があります。
一般的には体重の1〜5%を1ヶ月に減らしていくということをおすすめいたします。
BEYOND太郎さんは運動習慣がないことや身体の負担、無理のない範囲で永続的に続けることを考慮し1ヶ月あたり体重の2%をマイナスの上限として設定させていただきます。
BEYOND太郎さんは体重が65kgなのでマイナス3%だと約1,3kgの体脂肪を落とせます。
体脂肪は1kgあたり7,200kcalなので1,3kgの体脂肪をマイナスしたい場合nは
1ヶ月あたり9,360kcalのマイナスをしないといけません！
これを1日にあたりにすると312kcal！！
※9,360kcal÷30日＝312kcal/日
菓子パン1個分程度です。
これを元に1日の摂取カロリーを算出していきましょう。
基礎代謝:1,500kcal
活動代謝:300kcal(基礎代謝×1,2で算出)
基礎代謝と活動代謝の合計1,800kcal
では残りの食事誘発性熱産生の設定は食べた物のカロリーから10%を消費する訳なので
1日の摂取カロリーを1,650kcalに設定すれば165kcal消費するという訳です!!
基礎代謝と活動代謝の合計:1,800kca ＋ 食事誘発性熱産生:165kcal ＝ 1,965kcal
消費カロリー:1,965kcal ー 摂取カロリー:1,650kcal ＝ 315kcal
アンダーカロリーが315kcal
上記の設定をすればBEYOND太郎さんは1ヶ月あたり約1,3kgの体脂肪を減らせることになります！
◆まとめ◆
いかがでしたでしょうか！！
こうして摂取&消費カロリーを算出してみると体脂肪を減らすことは簡単に思えませんか？
①摂取カロリーを算出
②消費カロリーを算出
③上記を元にご自身に合ったカロリーの設定を無理のない範囲で行う
ただこれだけなんです！！
今現在までたくさんのお客様を指導させていただきましたが、実際に食べた物のカロリーを計算したことがあっても消費カロリーを算出したことがないといった方が多い印象でした。
その為この記事を読んでくれた皆様にはボディメイク、ダイエットの成功の鍵になってくれればと思います！！
正しい食事、正しい栄養素の知識を身につけ、無理なく綺麗にダイエット、ボディメイクを成功させましょう‼︎
食事を制限しているつもりなのに痩せない、高い強度で運動をしているのに痩せない
そんな方は是非、自身の摂取しているカロリー、消費しているカロリーを算出し見直してみてはいかがでしょうか。
BEYOND 錦糸町店ではトレーニング指導だけでなく
お客様の生活を豊かにする為の「適切な食事管理」をサポートできるトレーナーが揃っております。
ボディメイクやダイエットでお困りの方は是非 BEYOND 錦糸町店にお越し下さいませ！
ご一読誠にありがとうございました！
BEYOND 錦糸町店トレーナー 山田颯
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こんにちは！
BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店管理栄養士・トレーナーのYuiです
前回の記事では揚げ物をする時に「アクリルアミド」という物質が生成される事をお話しました！
今日はアクリルアミドを生成せずに調理する方法について解説していきたいと思います！
アクリルアミドは糖質や野菜類などを高温で加熱した生成される物質です。
解決策としては、
１，揚げ物をするときは低温で調理する。
２，揚げ物ではなく、炒める・焼く・蒸す調理方法にして調理温度を低くする
上記２つを注意するだけアクリルアミドの生成を減少させることができます！
また、蒸し調理にすることで、カロリーカット、脂質カットに繋がるためダイエットにも良いです！
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こんにちは！BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店の大瀧です！
本日は実際に今通っていただいているお客様のダイエット経過報告です！
この女性のお客様は、昔に比べて太ってしまい自分の体型がコンプレックスという悩みを抱えていました。本気でダイエットをしたいと３ヶ月間の食事指導と24回のトレーニングがある短期集中24＋コースでご入会いただき、期間が終了した後もトレーニングが楽しく継続して通っていただいている方です。
週２回のトレーニング＋自分で出来る時はウォーキングを行っている事と、日々の食事(３食＋間食と毎食に白米)を意識していただく事でこの様にダイエットが進んでおります。
ちなみに完食でよくチョコレートを食べています🍫💦
さらに月に数回の外食も、、、
現在の期間：４ヶ月経過
体重59.2kg→53.8kg (-5.4kg)
体脂肪率37.9%→29.9%(−8%)
体脂肪量22.4kg→16.1kg(-6.3kg)
筋肉量34.7kg→35.6kg(＋0.9kg)
脂肪量が約ー６kg、筋肉量が約＋１kgという経過なので、体脂肪率が大幅に下がっているのがわかります。ですのでこの方は、数値以上に見た目の変化がもの凄いです！
定期的にご自身で、デニムを履いてお腹周りの変化を撮影してくれているのですがその写真を見させていただくと、驚く程ぶかぶかになっておりました！
そして最初筋力が弱く出来なかった動作やトレーニングも、今では筋力がつき別人かの様にこなしてくれています。
亀戸駅付近にお住いで、炭水化物を摂りながらダイエットをしていきたい方は是非お問い合わせください！
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私は、東京スポーツ・レクリエーション専門学校を卒業後ゴールドジムでトレーナーとして３年間勤務していました。
現在はBEYOND(ビヨンド)ジム 錦糸町店で勤務しております。
年間2,000本以上のセッションを担当し、ダイエットやバルクアップはもちろん姿勢改善も得意としています。
JR中央・総武線亀戸駅から自転車で７分、徒歩20分のパーソナルジム！
BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店
東京都墨田区江東橋2丁目7-10 豊栄ビル2階
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【錦糸町駅周辺の圧倒的高評価のパーソナルジム！ダイエットで失敗したくない方は一度お越し下さい！！】
こんにちは！
BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店の萩原です。
Googleで「錦糸町 パーソナルジム」と検索するとBEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店が高評価のパーソナルジムということがひと目で分かります。
BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店では年間8,000～9,000本のパーソナルトレーニングを実施しており、トレーナー１人あたり年間2,000本ほどお客様のトレーニングを担当さて頂いております。
トレーナーの知識や経験値、コミュニケーション能力は他のジムを圧倒しており、体験トレーニングに来られる方のほとんどの方が、新たな発見があったり、初心者の方でも「ここなら頑張れそう。」という思いでご入会されます。他のジムのパーソナルトレーナーの方もご入会されております。
BEYOND(ビヨンド)ジム錦糸町店は、ただ楽しいだけではなく、結果にも拘ります。糖質制限はしないので、「２ヶ月で−10kg、３ヶ月で−15kg！（これは無理なダイエットなので体脂肪以外に筋肉や体水分量が減っている）」というわけにはいきませんが、筋肉や水分量を減らさずに体脂肪が確実に減る方法でアプローチします！炭水化物は一番効率のいいエネルギー源です。適度な量で、適したタイミングで、適した食材を食べてあげれば太ることはありません！
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